NF VALIDATION a été attribuée à 120 méthodes de microbiologie alimentaire

Au 3 juillet 2014, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 120 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140, et 3 méthodes de détection d’antibiotiques.

Lors de sa session du 3 juillet 2014, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– la validation d’une nouvelle méthode : 3M Petrifilm Rapide Levures et Moisissures (3M Health Care) pour le dénombrement des Levures et Moisissures dans tous produits d’alimentation humaine et animale (animaux de compagnie et animaux d’élevage) et échantillons d’environnement

– les reconductions de validation (sans modification) des méthodes suivantes : ADIAFOOD Salmonella (bioMérieux), ALOA COUNT (bioMérieux), Listeria Precis Dénombrement (OXOID Ltd), MicroSEQ Salmonella spp (Life Technologies), Premi-Test (R-Biopharm Ag), RAPID’L. mono/Gélose Détection (BIO-RAD) et VIDAS SLM Simple voie (bioMérieux)

– l’extension de validation de la méthode ThermoScientific SureTect Listeria spp PCR Assay (OXOID Ltd) à tous produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement de production

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION :

– 2014 : 2 et 3 octobre, 27 et 28 novembre

– 2015 : 5 et 6 février, 26 et 27 mars, 21 et 22 mai, 2 et 3 juillet, 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre