Archives de catégorie : Actualité

NF VALIDATION: Des nouvelles en microbiologie des aliments

Au 29 janvier 2016, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 121 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments (dont 117 méthodes validées selon le protocole de la norme EN/ISO 16140:2003 et 4 autres selon le projet de norme ISO/FDIS 16140-2:2015). Trois méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon un protocole spécifique NF VALIDATION.

Lors de sa session des 28 et 29 janvier 2016, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– La validation de la méthode ANSR for Listeria (NEOGEN Europe Ltd) pour la recherche des Listeria spp. dans les produits dalimentation humaine et les échantillons de l’environnement industriel selon la nouvelle version de protocole ISO/FDIS 16140-2.

– L’extension de validation des méthodes suivantes : EASY STAPH (SOLABIA) pour tous les produits d’alimentation humaine, BAX System PCR Assay for E. coli O157:H7 et BAX System PCR Assay for Salmonella spp. (DuPont Nutrition & Health) pour l’utilisation de l’instrument BAX System X5 associé à son logiciel 1.0, Thermo Scientific SureTect Escherichia coli O157:H7 (OXOID Thermo Fisher Scientific) pour l’utilisation de l’instrument ABI 7500 Fast RT-PCR associé au RapidFinder Express 2.0, et VIDAS LMO2 (bioMérieux) pour un nouveau protocole d’enrichissement à 30°C en bouillon LPT pour l’analyse des produits carnés, des produits laitiers et des produits de la mer.

– La reconduction de validation (sans modifictaion) de la méthode Delvotest T (DSM Food Specialties).

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION :

17 et 18 mars, 17 et 18 mai, 30 juin et 1er juillet, 29 et 30 septembre, 24 et 25 novembre.

NF VALIDATION: Des nouvelles dans le domaine de l’eau

Au 17 décembre 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 15 méthodes de microbiologie des eaux. Les kits de quantification de Legionella par PCR sont validés selon un protocole basé sur les normes NF T90-471 et ISO/TS 12869. Les autres kits sont validés par comparaison à la méthode de référence, selon le protocole technique specifique établi par AFNOR Certification.

Au 17 décembre 2015, le Bureau Technique Eau « PCR Légionelles » a émis un avis favorable aux reconductions de validation des méthodes GeneDisc Legionella spp. et GeneDisc Legionella pneumophila (PALL GeneDisc Technologies), avec extension de leur champ d’application à la détection qualitative. Une extension a également été accordée pour ces méthodes sur la possibilité d’utiliser le GeneDisc Ultra-Purifier et le GeneDisc Plate Legionella ID.

D’autres dossiers de validation sont en cours d’instruction.

Prochaines réunions dans le domaine de l’eau :

– Bureau Technique Eau « Protocole général » : Vendredi 11 mars 2016

NF VALIDATION : 124 méthodes certifiées en microbiologies des aliments

Au 3 décembre 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 121 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140 et à 3 méthodes de détection d’antibiotiques validées selon un protocole spécifique.

Lors de sa session des 3 et 4 décembre 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– Les validations selon la nouvelle version de norme ISO/FDIS 16140-2 (2015) des méthodes Thermo Scientific SureTect Cronobacter species PCR Assay (OXOID Thermo Fisher Scienific) pour la détection des Cronobacter spp. dans les poudres de lait infantile (avec ou sans probiotiques) et les échantillons de l’environnement industriel associés, et EASY STAPH (SOLABIA) pour le dénombrement des Staphylocoques à coagulase positive dans les produits carnés et volailles, les produits laitiers et les produits de la mer.

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 28 et 29 janvier, 17 et 18 mars, 17 et 18 mai, 30 juin et 1er juillet, 29 et 30 septembre, 24 et 25 novembre 2016.

Actualités NF VALIDATION dans le domaine de l’eau pour octobre 2015

Au 14 octobre 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 15 méthodes de microbiologie des eaux. Les kits de quantification de Legionella par PCR sont validés selon un protocole basé sur les normes NF T90-471 et ISO/TS 12869. Les autres kits sont validés par comparaison à la méthode de référence, selon le protocole technique specifique établi par AFNOR Certification.

Lors de sa session du 14 octobre 2015, le Bureau Technique Eau « PCR Légionelles » a émis un avis favorable aux reconductions de validation des méthodes iQ-Check Legionella spp. et iQ-Check Legionella pneumophila (BIO-RAD), avec extension de leur champ d’application à la détection.

D’autres dossiers de validation sont en cours d’instruction.

Prochaines réunions dans le domaine de l’eau :

– Bureau Technique Eau « PCR Légionelles » : Mercredi 9 décembre 2015

– Bureau Technique Eau « Protocole général » : Vendredi 11 mars 2016

Microbiologie des aliments : 122 méthodes certifiées NF VALIDATION

Au 14 octobre 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 119 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140 et à 3 méthodes de détection d’antibiotiques validées selon un protocole spécifique.

Lors de sa session des 8 et 9 octobre 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– La validation de la méthode Solus E. coli O157 ELISA (Solus Scientific) pour la détection des Salmonella spp. dans les viandes crues de bœuf (assaisonnées ou non), les produits laitiers et laits crus, les végétaux et les échantillons environnementaux de production.

– l’extension de validation de la méthode VIDAS Easy Salmonella  (bioMérieux) pour l’utilisation du test VITEK MS pour la confirmation des Salmonella spp. présomptives.

– les reconductions de validation (sans modifictaion) des méthodes suivantes : RAPID’E. coli O157:H7 (BIO-RAD), REBECCA BASE ou REBECCA + EB (bioMérieux), REBECCA + EB (bioMérieux).

la reconduction de validation (avec extension) de la méthode VIDAS UP Salmonella (bioMérieux), pour l’utilisation du test VITEK MS pour la confirmation des Salmonella spp. présomptives, et mise à jour du dossier selon la nouvelle version de norme ISO 16140-2.

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION :

– En 2015 : 3 et 4 décembre.

– Pour 2016 : 28 et 29 janvier, 17 et 18 mars, 12 et 13 mai, 30 juin et 1er juillet, 29 et 30 septembre, 24 et 25 novembre.

Quoi de neuf en juillet 2015 dans le domaine des eaux ?

Au 6 juillet 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 15 méthodes d’analyse pour la microbiologie des eaux. Les tests de quantification de Legionella par PCR sont validés selon le protocole basé sur les normes NF T90-471et ISO/TS 12869. Les autres méthodes sont validées par comparaison à la méthode de référence pour le germe cible correspondant, selon le protocole technique specifique établi par AFNOR Certification.

Lors de sa session du 3 juillet 2015, le Bureau Technique Eau « Protocole général » de la marque NF VALIDATION s’est réuni pour instruire des dossiers actuellement en cours de validation.

Prochaines réunions dans le domaine de l’eau:

– « Bureau Technique – Eau Protocole général » : Lundi 23 novembre 2015 et vendredi 11 mars 2016.

– « Bureau Technique – Eau PCR Légionelles » : Mercredi 14 octobre 2015.

NF VALIDATION: Les actualités de validations de juillet 2015 en microbiologie des aliments

Au 6 juillet 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 121 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140 :2003, dont 3 méthodes de détection d’antibiotiques selon un protocole spécifique.

Lors de sa session des 2 et 3 juillet 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– les extensions de validation suivantes : BACGene Salmonella spp (Eurofins GeneScan) pour un nouveau protocole avec prises d’essai de 50g à 375g pour les poudres de laits et les laits infantiles avec ou sans probiotique ; RAPID’Salmonella/Gélose (BIO-RAD) pour un nouveau protocole avec prises d’essai de 50g à 375g pour les poudres de lait incluant les laits infantiles avec ou sans probiotique et les ingrédients associés aux produits laitiers déshydratés ; ThermoScientific SureTect E. coli O157:H7 PCR Assay (OXOID Thermo Fisher Scientific) pour la mise à jour du fichier de calcul associé au logiciel SureTect.

– les reconductions de validation des méthodes suivantes : TRANSIA PLATE Listeria (BioControl Systems), ADIAFOOD Escherichia coli O157:H7 (bioMérieux), iQ-Check Listeria spp. (BIO-RAD), MicroSEQ Listeria spp. et MicroSEQ Listeria monocytogenes (Life Technologies), Reveal 2.0 Salmonella (Neogen Europe), Salmonella Precis (OXOID Thermo Fisher Scientific), IRIS Salmonella, SESAME Salmonella TEST et COMPASS Listeria Agar Dénombrement (SOLABIA).

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION :

2015 : 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre.

2016 : 28 et 29 janvier, 17 et 18 mars, 12 et 13 mai, 30 juin et 1er juillet, 29 et 30 septembre, 24 et 25 novembre.

NF VALIDATION : 15 méthodes certifiées dans le domaine de l’eau

Au 9 juin 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 15 méthodes d’analyse pour la microbiologie des eaux. Les tests de quantification de Legionella par PCR sont validés selon le protocole basé sur les normes NF T90-471 et ISO/TS 12869. Les autres méthodes sont validées par comparaison à la méthode de référence pour le germe cible correspondant, selon le protocole technique specifique établi par AFNOR Certification.

Lors de sa session du 8 juin 2015, le « Bureau Technique – Eau Protocole général » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– La reconduction de validation de la méthode RAPID’E. coli 2 + Supplément pour le contrôle des eaux (Bio-Rad) pour le dénombrement des E. coli ß D-glucuronidase positive et des bactéries coliformes ß D-galactosidase positive dans les eaux de consommation humaine.

D’autres dossiers de validation sont actuellement en cours d’instruction.

Prochaines réunions dans le domaine de l’eau:

– « Bureau Technique – Eau Protocole général » : Vendredi 3 juillet 2015.

– « Bureau Technique – Eau PCR Légionelles » : Mercredi 14 octobre 2015.

Microbiologie des aliments : 121 méthodes certifiées NF VALIDATION

Au 5 juin 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 121 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140, dont 3 méthodes de détection d’antibiotiques selon un protocole spécifique.

Lors de sa session du 21 mai 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– la validation d’une nouvelle méthode : RHAPSODY (SOLABIA) pour le dénombrement des Pseudomonas spp dans les produits carnés et les produits laitiers.

– l’extension de validation aux catégories  » produits d’alimentation animale (25g) », « aliments pour animaux de compagnie (375g) » et « échantillons de l’environnement de production (hors production primaire) » pour la méthode BACGene Salmonella spp (Eurofins GeneScan).

– les reconductions de validation des méthodes suivantes : TAG 24 Salmonella (BioControl Systems), IBISA (bioMérieux) et TaqMan Salmonella enterica (Life Technologies).

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 2 et 3 juillet, 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre 2015.

120 méthodes certifiées NF VALIDATION en microbiologie des aliments

Au 26 mars 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 120 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140, dont 3 méthodes de détection d’antibiotiques selon un protocole spécifique.

Lors de sa session du 26 mars 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– la validation de 3 nouvelles méthodes : DuPont BAX System Real-Time PCR Assay for Salmonella spp (DuPont Qualicon) pour la recherche des Salmonella spp dans les produits carnés, les ovoproduits, les végétaux et produits de la mer, et les aliments pour animaux de compagnie; BACGene Salmonella spp (Eurofins GeneScan) pour la recherche des Salmonella spp dans tous les produits d’alimentation humaine et Thermo Scientific SureTect Escherichia coli O157:H7 PCR Assay (Oxoid Thermo Fisher Scientific) pour la détection des E. coli O157: H7 dans les viandes crues de bœuf.

– les reconductions de validation des méthodes suivantes : Gélose chromID Lmono (bioMérieux) et OXOID Listeria Rapid Test (Oxoid Thermo Fisher Scientific).

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 21 et 22 mai, 2 et 3 juillet, 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre 2015.