Au 25 novembre 2016, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 129 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments : 112 méthodes sont validées selon le protocole de la norme EN/ISO 16140:2003 et 17 autres selon la norme EN/ISO 16140-2:2016. Deux méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon le protocole spécifique NF VALIDATION.
Lors de sa session des 24 et 25 novembre 2016, le “Bureau Technique – Microbiologie des aliments” de la marque NF VALIDATION a voté positivement :
– Les validations selon le protocole NF EN ISO 16140-2:2016 du test 3M de Détection Moléculaire 2 – Salmonella (3M Health Care) pour la détection des Salmonella dans les produits d’alimentation humaine et les échantillons de l’environnement de production (hors environnement de production primaire), du test 3M Petrifilm Rapide Flore Totale (3M Health Care) pour le dénombrement de la flore aérobie mésophile dans les poudres de lait et les produits laitiers et de la méthode GENE-UP Listeria monocytogenes (bioMérieux) pour la détection des Listeria monocytogenes dans les produits carnés et laitiers.
– L’extension de validation du domaine d’application de la méthode GENE-UP Listeria spp. (bioMérieux) à tous produits d’alimentation humaine et les échantillons de l’environnement de production.
– Les reconductions de validation selon le protocole NF EN ISO 16140-2:2016 des méthodes GeneDisc Salmonella spp. et GeneDisc E. coli O157 :H7 (PALL GeneDisc Technologies).
Prochaines réunions du “Bureau Technique – Microbiologie des aliments” de la marque NF VALIDATION : 2017 : 26 et 27 janvier, 23 et 24 mars, 18 et 19 mai, 3 et 4 juillet, 28 et 29 septembre, 23 et 24 novembre. 2018 : 25 et 26 janvier, 22 et 23 mars, 2 et 3 juillet.
