NF VALIDATION a été attribuée à 119 méthodes de microbiologie alimentaire

Au 16 mai 2014, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 119 méthodes de microbiologie alimentaire, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140, et 3 méthodes de détection d’antibiotiques.

Lors de sa session des 15 et 16 mai 2014, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– les reconductions de validation des méthodes VIDAS LIS, VIDAS LMO2, VIDAS SLM double Voie, BACARA (bioMérieux), BAX System RT-PCR Assay E. coli O157:H7 (Dupont Qualicon)
– les extensions de validation des méthodes VIDAS SPT et VIDAS ECPT (bioMérieux) pour l’ajout d’un nouveau protocole avec prises d’essai de 25g spécifiques aux viandes crues de bœuf et de veau dont viandes assaisonnées, (enrichissement en EPT + Supplément Vancomycine en 16-24h), SOLUS Salmonella ELISA (Solus Scientific Solutions Ltd) qui a permis d’étendre le champ d’application à tous produits d’alimentation humaine et animale et échantillons de l’environnement de production (hors environnement de production primaire)

Prochaines réunions 2014 du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 3 et 4 juillet, 2 et 3 octobre, 27 et 28 novembre.