NF VALIDATION: Les actualités de validations en microbiologie des aliments

Au 6 Février 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 117 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140 :2003, dont 3 méthodes de détection d’antibiotiques selon un protocole spécifique.

Lors de sa session du 6 Février 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– les reconductions de validation des méthodes suivantes : Système 3M Petrifilm Staph Express A et B (3M Health Care), AccuProbe Listeria monocytogenes (bioMérieux) et MicroSEQ E. coli O157: H7 (Life Technologies).

– les extensions de validation aux catégories “aliments pour animaux de compagnie” et “échantillons de l’environnement industriel” des Test 3M Petrifilm Coliformes (A), Test 3M Petrifilm Flore totale et Test 3M Petrifilm Select E. coli, et à la catégorie “échantillons de l’environnement industriel”pour le Test 3M Petrifilm Enterobacteriaceae  (3M Health Care).

D’autres dossiers de validation sont en cours d’instruction.

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 26 et 27 mars, 21 et 22 mai, 2 et 3 juillet, 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre 2015.