NF VALIDATION: Les actualités de validations en microbiologie des aliments

Au 6 Février 2015, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 117 méthodes de microbiologie des aliments, validées selon le protocole décrit dans la norme NF EN ISO 16140 :2003, dont 3 méthodes de détection d’antibiotiques selon un protocole spécifique.

Lors de sa session du 6 Février 2015, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :

– les reconductions de validation des méthodes suivantes : Système 3M Petrifilm Staph Express A et B (3M Health Care), AccuProbe Listeria monocytogenes (bioMérieux) et MicroSEQ E. coli O157: H7 (Life Technologies).

– les extensions de validation aux catégories « aliments pour animaux de compagnie » et « échantillons de l’environnement industriel » des Test 3M Petrifilm Coliformes (A), Test 3M Petrifilm Flore totale et Test 3M Petrifilm Select E. coli, et à la catégorie « échantillons de l’environnement industriel »pour le Test 3M Petrifilm Enterobacteriaceae  (3M Health Care).

D’autres dossiers de validation sont en cours d’instruction.

Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 26 et 27 mars, 21 et 22 mai, 2 et 3 juillet, 8 et 9 octobre, 3 et 4 décembre 2015.