Au 23 décembre 2019, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 141 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments, validées selon le protocole EN ISO 16140: 2003 ou sa nouvelle version EN ISO 16140-2: 2016. La mise à jour des dossiers se fait progressivement au fil de l’eau, à l’occasion des reconductions ou des extensions. La fin de transition est prévue pour 2021. Dans l’attente, les 2 types de certificats restent valides.
Par ailleurs, 4 méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon le protocole de validation antibiotiques d’AFNOR Certification.
Sur avis positif du Bureau Technique (BT) Agroalimentaire de la marque NF VALIDATION des 3 et 4 octobre 2019, AFNOR Certification a approuvé :
- La validation de la méthode alternative : IDEXX SNAP Beta-Lactam ST Plus (IDEXX Laboratories) pour la détection des béta-lactamines dans le lait cru de mélange de bovins.
- Les extensions suivantes : COMPASS Listeria Agar (détection) (Solabia S.A.S) pour l’utilisation d’un nouveau protocole d’enrichissement en bouillon Fraser 1/2, AL Dénombrement et AL Recherche (BIO-RAD) pour valider l’utilisation du test Rhamnose de confirmation, iQ-Check Listeria monocytogenes II (BIO-RAD) pour l’analyse des échantillons de l’environnement de production industrielle avec utilisation de nouveaux protocoles spécifiques.
- Les reconductions suivantes (selon le nouveau protocole EN ISO 16140-2: 2016) : Solus E. coli O157 ELISA (Solus Scientific), EASY STAPH et IRIS Salmonella (Solabia S.A.S), iQ-Check Listeria spp. (BIO-RAD) avec extension à l’analyse des échantillons de l’environnement de production industrielle avec utilisation de nouveaux protocoles spécifiques.
Nos prochaines réunions du BT Agroalimentaire :
- 2019 : 28 et 29 novembre.
- 2020 : 30 janvier et 31 janvier, 26 et 27 mars, 14 et 15 mai, 2 et 3 juillet, 1er et 2 octobre, 3 et 4 décembre.
