Au 26 octobre 2018, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 132 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments, validées selon le protocole EN ISO 16140: 2003 ou sa nouvelle version EN ISO 16140-2: 2016. La mise à jour des dossiers se fait progressivement au fil de l’eau, à l’occasion des reconductions ou des extensions. La fin de transition est prévue pour 2021. Dans l’attente, les 2 types de certificats restent valides.
Par ailleurs, 3 méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon le protocole de validation antibiotiques d’AFNOR Certification.
Sur avis positif du Bureau Technique (BT) Agroalimentaire de la marque NF VALIDATION des 4 et 5 octobre 2018, AFNOR Certification a approuvé :
- La validation du test EXTENSO (Unisensor) pour la détection de résidus d’antibiotiques dans le lait cru de bovin en mélange.
- Les extensions suivantes : Thermo Scientific SureTect Listeria monocytogenes PCR Assay et Thermo Scientific SureTect Listeria spp. PCR Assay (Oxoid Thermo Fisher Scientific) pour la possibilité d’utiliser l’instrument PCR Quant Studio 5 avec le logiciel RapidFinder v1.0, GENE-UP Cronobacter spp. (bioMérieux) pour le passage à la version 3.0 de logiciel GENE-UP, GENE-UP Salmonella spp. (bioMérieux) pour de nouveaux protocoles en 25g et 375g pour les poudres de lait, les laits et céréales infantiles et ingrédients, VIDAS LMO2 – BIO 12/11-03/04 (bioMérieux) pour l’analyse des échantillons de l’environnement de production avec le protocole d’enrichissement en bouillon LPT à 30°C,
- Les reconductions suivantes (selon le nouveau protocole EN ISO 16140-2: 2016) : ALOA Count (bioMérieux), ESIA One Day (bioMérieux) et BAX PCR Assay for Salmonella (Qualicon Diagnostics).
Nos prochaines réunions du BT Agroalimentaire :
- 2018 : 3 et 4 décembre.
- 2019 : 31 janvier et 1er février, 21 et 22 mars, 16 et 17 mai, 3 et 4 juillet, 3 et 4 octobre, 28 et 29 novembre.
