Au 6 juillet 2016, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 125 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments : 115 méthodes sont validées selon le protocole de la norme EN/ISO 16140:2003 et 10 autres selon la norme ISO 16140-2:2016. Deux méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon le protocole spécifique NF VALIDATION.
Lors de sa session des 30 juin et 1er juillet 2016, le « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION a voté positivement :
– Les validations selon le protocole ISO 16140-2:2016 de GENE-UP Salmonella (bioMérieux) pour la recherche des Salmonella spp. dans les produits carnés, et les produits prêts-à-consommer et prêts-à-réchauffer, LESS Plus for Listeria + ANSR for Listeria or culture media et LESS Plus for Listeria monocytogenes + ANSR for Listeria monocytogenes or culture media (NEOGEN Europe Ltd) pour la recherche des Listeria spp. ou Listeria monocytogenes dans les produits d’alimentation humaine et les échantillons de l’environnement de production.
– Les extensions de validation des méthodes suivantes pour la société OXOID Thermo Fisher Scientific : Thermo Scientific SureTect Listeria species PCR Assay et Thermo Scientific SureTect Listeria monocytogenes PCR Assay pour l’utilisation de l’instrument ABI 7500 Fast et son RapidFinder Express 2.0, Thermo Scientific SureTect Cronobacter species PCR Assay pour un nouveau protocole pour les poudres de lait infantile (300g) et pour l’utilisation de l’instrument ABI 7500 Fast RT-PCR et son logiciel RapidFinder Express 2.0, et Thermo Scientific SureTect Salmonella species PCR Assay pour un nouveau protocole d’enrichissement pour les produits laitiers et l’utilisation de l’instrument ABI 7500 Fast et son logiciel ABI RapidFinder Express V2.0.
– Les reconductions de validation selon le protocole EN/ISO 16140:2003 des Test 3M Petrifilm Rapide Coliformes, Test 3M Petrifilm Select E. coli, Test 3M de Détection Moléculaire des Salmonelles, Test 3M de Détection Moléculaire des E. coli O157 (3M Health Care), et ALOA One Day (bioMérieux). Pour la méthode VIDAS Listeria monocytogenes II (LMO2) (bioMérieux), la reconduction de validation a été réalisée selon le protocole ISO 16140-2:2016.
Prochaines réunions du « Bureau Technique – Microbiologie des aliments » de la marque NF VALIDATION : 2016 : 29 et 30 septembre, 24 et 25 novembre. 2017 : 26 et 27 janvier, 23 et 24 mars, 18 et 19 mai, 3 et 4 juillet, 28 et 29 septembre, 23 et 24 novembre. 2018 : 25 et 26 janvier, 22 et 23 mars, 2 et 3 juillet.
