Au 2 juillet 2025, la marque NF VALIDATION a été attribuée à 142 méthodes d’analyse en microbiologie des aliments, validées selon le protocole EN ISO 16140-2: 2016.
Par ailleurs, 2 méthodes de dépistage de résidus d’antibiotiques sont validées selon le protocole de validation antibiotiques d’AFNOR Certification.
Sur avis et recommandations du Bureau Technique Agroalimentaire (vote à la majorité relative) de la marque NF VALIDATION du 1er et 2 juillet 2025, AFNOR Certification a approuvé :
La validation de la méthode EZ-Check Salmonella spp. pour la société BIO-RAD.
🎉 Toutes nos félicitations à la société BIO-RAD pour cette nouvelle méthode certifiée NF VALIDATION. Les certificats et le rapport de synthèse seront disponibles dès validation de la documentation.
La reconduction des méthodes VIDAS® Easy Salmonella (bioMérieux), Neogen® Petrifilm® Aerobic Count Plate, Neogen® Petrifilm® Enterobactariaceae Count Plate (NEOGEN Food Safety Corporation) et RAPID’L. monocytogenes (dénombrement) (BIO-RAD).
L’extension des méthodes :
◾ GENE-UP® Salmonella pour permettre l’utilisation d’un nouveau protocole de lyse automatisé appliqué aux chocolats et confiseries avec une prise d’essai de 375 g (bioMérieux),
◾ Neogen® Petrifilm® Aerobic Count Plate, Neogen® Petrifilm® Staph Express System (A et B), Neogen® Petrifilm® Rapid Yeast and Mold Count Plate, Neogen® Petrifilm® Select E. coli Count Plate, Neogen® Petrifilm® Enterobacteriaceae Count Plate pour permettre l’utilisation du Petrifilm Plate Reader Advanced (PPRA) pour la lecture des plaques (version 4.1 validée) (NEOGEN Food Safety Corporation),
◾ Neogen® Petrifilm® Select E. coli Count Plate, Neogen® Petrifilm® Enterobacteriaceae Count Plate, Neogen® Petrifilm® Staph Express System (A et B) et Neogen® Petrifilm® Aerobic Count Plate pour permettre l’utilisation du One Plate pour les essais (NEOGEN Food Safety Corporation),
◾ RAPID’Salmonella pour l’ajout d’un nouveau protocole d’enrichissement spécifique pour la catégorie « chocolats et produits chocolatés pour des prises d’essais allant jusqu’à 375g » (BIO-RAD).
La modification des méthodes Assurance® GDS for Salmonella Tq, Assurance® GDS MPX for Top 7 STEC, Assurance® MPX ID for STEC and Assurance® GDS EHEC ID for E. coli O157:H7 Tq pour l’utilisation d’un protocole automatisé via l’instrument Assurance® GDS PickPen® PipetMax® (Millipore SAS – groupe Merck).
Nos prochaines réunions du Bureau Technique Agroalimentaire se tiendront :
Les 2 et 3 octobre et les 10 et 11 décembre 2025.
